阳光100感动东营·十佳人物候选人之咖啡大叔李伟

【销售电话：0546-8730666】“阳光100感动东营·十佳人物”自举办以来在社会上引起广泛反响。随着活动进入公众投票阶段，候选人们的故事也被越来越多的人知晓，为了让公众对他们有一个更加深入、清楚的认识和了解，近日，活动主办方特邀黄三角早报记者对他们进行人物专访，近距离的与正能量接触，感受城市推动力，并它传递给更多的人。他把咖啡事业当成自己奋斗一生的梦想。如今，不仅在东营，在遥远的日照甚至厦门都有了属于他自己的咖啡馆。在他看来，梦想是那么至高无上，他放弃了油田待遇优厚的“铁饭碗”，从零开始打拼。虽然清苦艰辛，但在他心里远比享受安逸快乐得多。“你们要做的是改变这个世界，而不是适应它。”这位咖啡大叔经常告诫年轻人，不能丢了自己的梦想，要把梦想创造成现实。“泡一杯咖啡，捧一本喜欢的书，旁边摆着爱的芝士蛋糕，把自己留在喜欢的氛围中……”就像他所描述的一样，在这座装修精良的“咖啡时间”，“咖啡大叔”李伟静静地坐在一处玻璃窗前，旁边是色彩艳丽的大花布窗帘，上面一盏造型夸张的吊灯，散发出暖暖的柔光。光线打在他胸前的书页上，旁边的一壶咖啡散发出浓郁的芳香。“我是一个注定要造梦的人。”李伟说，浪漫温馨的咖啡馆是他**喜欢的氛围，也是他一直以来坚持的梦想。而谈起他的经历，眼前这个七尺男儿竟然偷偷回过头去抹起了眼泪。1998年，大学毕业的他毅然从东北来到东营，这个对他来说完全陌生的城市。“从家里出来就带了200块钱，除去路费，到东营只剩下百十块。”经人介绍他进入了油田工会，负责采购工作。“毕业头等个月发了823块钱，我到现在都记得。”李伟说，当时还实现了他的头等个梦想——一张席梦思床垫。“那一晚躺在软和的床垫上，我一宿没睡，还激动得流下了眼泪，那种满足感是当时城里的孩子无法体会到的。”说起那个床垫，李伟端起杯子喝下一大口咖啡，清了清嗓子后，他哽咽着向记者说起过去。“那是张单人床垫，花了不到100块钱。席梦思，这个名字只在电视上看到过，曾经无数次想象过躺在上面的感受，可当你真正通过自己的努力拥有它的时候，竟然会高兴地睡不着觉。”虽然那时候很多人家里都有了席梦思，但这张床垫还是把李伟的心填得那样满。后来，这张单人床垫一直陪伴着他度过了近8年，直到2005年搬家时，他在不舍下把已经破烂的床垫换掉。这是李伟踏入社会的头等个梦想，李伟说，这个床垫此后一直激励着他追寻梦想。工作不久后，他又有了新的梦想，他要在东营安家**，有一个属于自己的房子，还要把在老家种地的父母接到东营。虽然当时房价一平才900多，但与他823块钱的工资相比，还是相差太远。为了攒钱买房，他不断努力。“我当时推着车子到处去卖酒，每瓶都能有5到10块的提成。”李伟说，他觉得自己就是童话里“卖火柴的小女孩”，这份推销工作让很多同事感到不屑，虽然也有人说起闲话，但他还是坚持了下来。2000年，李伟终于买下了属于自己的房子，还把在老家种地的父母接到了东营。“现在想来很辛苦，但那时候并不觉得，因为看到自己离梦想越来越近，多苦都会觉得快乐。”李伟再一次把头仰向屋顶，用纸巾盖住了眼睛。2002年，这个追求梦想的小子又有了新的想法，但却遭到了几乎所有人的强烈反对。“在油田工会的日子一天天重复着，像是看不到头，厌倦了看报纸喝大茶的生活。”李伟说，他突然发现除了这些，他竟然什么都不会做。“我不能把我所有的青春都耗费进去！”那一年，他不顾所有人的反对，辞去了让人羡慕的工作，用现在流行的说法，他还是裸辞。因为那时候他还并不知道自己的梦想在哪里，到底是什么。2003年，一次偶然的机会，对咖啡着迷的他参加了世界百瑞斯塔咖啡师大赛中国区WBC比赛，并意外获得了第三名的好成绩。这给了这名“门外汉”不少激励，2004年，他将西堤岛咖啡引入东营，地址设在了热闹的西三路。“我要做的是咖啡文化，而不只是单纯卖咖啡。”李伟告诉记者，当时咖啡馆在东营还是个新鲜玩意，消费者数量并不多。此外，消费者的素质并没有像现在一样高。“咖啡馆应该是一个很高雅的场所，甚至可以提升整个城市的层次。”李伟说，但在他的咖啡馆刚营业时，顾客会出现各种情况。“有的顾客穿着凉拖、穿个大裤衩就进来了，一副邋遢的造型，这时候我会上去提醒，顾客就不愿意了。”李伟说，面对这种情况，有些顾客也会出言不逊：“我来这消费是给你面子，以后再也不来了！”随后便摔门而去。李伟还制定了培训课程，培养会员如何品咖啡，如何鉴别咖啡，如何找到属于自己的那款咖啡。“其实每种咖啡中所含的咖啡因是不同的，通过教授这些知识，提升了客户群体的层次。”“这是个阳光行业，可以一直传承下去。”李伟说，如今他的咖啡馆越开越多，在日照甚至厦门都有了属于他自己的咖啡馆，“我的理想是，将来我喜欢的每个景点都有一家我自己的咖啡馆。”“阳光100感动东营·十佳人物”评选活动投票进行中，为您心目中的十佳人物投上一票！1、微信投票：微信关注阳光100东方海户型图），点击右下角“感动东营”，之后点击回复的消息进入投票界面进行投票。2、网络专栏投票：进入房产东营站，点击“阳光100感动东营 十佳人物评选”网络专栏投票.3、电话投票：拨打八年深耕，阳光100东方海——50万平米全配套核心生活区蔚然成景。时尚体验会所、风尚餐饮娱乐、五大主题公园拱卫四周；商业核心、行政核心、生活核心三大核心辐射；大渡河路连通已定，东凯实验**（九年一贯制公立**）招生在即，秋月湖核心公园盛景在望。在售产品品类丰富，70-380平米别墅，40-160平米沿街旺铺，为精英阶层置业、投资提供更多选择。销售核心：东城东四路与大渡河路交汇处咨询电话：8730666